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秦楚网讯 通讯员 曹毅 何婷 报道:秋冬交替,正值红薯收获、薯粉深加工之时,郧西县安家乡到处可见忙着加工薯粉的农户。
今年,安家乡又是一个红薯丰收年,农户们喜上眉梢。农户王茂兴高兴地介绍他的“红薯经”:“咱们这里沙地多,种出来的红薯跟其他地方的红薯相比,出粉高、粉丝白、口感好。我们又背靠五龙河风景区这棵大树,粉丝不愁卖哟!”
近年来,安家乡把发展红薯产业作为加快农业结构调整步伐、提高农民生活水平的重要产业。该乡常年种植红薯面积约8000亩,可收获2400万斤红薯,85%的红薯用于薯粉深加工,可生产成306万斤红薯粉条,红薯粉条市场价格为15元/斤,产值达4590万元,再加上薯叶、薯渣等副产品养猪收入,平均每亩收益万元以上。种植户们的“钱袋子”因此鼓了起来,红薯产业已然成为安家人致富的新途径。
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