郧西“牛人”的“牛”生活

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“去年，家里卖了7头牛和100公斤蜂蜜，收入超10万元，今年打算再加把力！”4月7日，家住郧西县河夹镇龙窝村的申帮军忙着修缮牛舍。今年他计划将牛增添到50头，出栏20头，蜜蜂扩大到40箱，产蜜200公斤，“争取收入超15万元。”

申帮军属牛，有着牛一样勤劳执着的性格。1993年，高中毕业的申帮军外出打工，慢慢攒下积蓄。2008年，当他看到土养的猪肉供不应求时，回家选择了一处山沟作为养殖地点，养猪50头，却赶上当年流行的猪瘟，加上生猪市场疲软，没挣着钱。2011年，无奈的申帮军只好又外出广东打工，一干就是6年。

2017年，不服输的申帮军想回乡养牛，便把这个想法与驻村的十堰市烟草专卖局（公司）扶贫工作队进行交流。工作队和村干部非常支持，驻村第一书记黄永生到他家现场查看，并结合实际对养殖规模、种类等项目进行规划。信心满满的申帮军投入10万元，把原来的养猪场改造成养牛场，增加了粉碎机、打草机、三轮车等机械。工作队根据相关产业奖补办法，扶持他家5000元，助他买回21头小黄牛进行饲养。

“有生态养殖场地、饲料等资源优势，又有养殖技术基础和吃苦耐劳、好学的品性，我们全力支持他！”村党支部书记纪宏若定期联系镇畜牧站技术人员指导和病害防疫，以减少他的养牛风险。

“对牛的外出放养时间，要根据季节做好调整，饲料喂养和卫生环境也有很多讲究！”申帮军把养殖技术和注意事项牢记在心。他有空就到网上查阅有关养殖的视频和文章，进行系统学习，并买回专业书籍学习。他还专门去安徽一家大型养殖场学习养牛和养蜂技术。

慢慢的，申帮军探索出养牛的经验；春夏季就早点放养，让牛吃上新鲜带有晨露的草，进入秋冬季节，温度下降，尽量不让牛吃带有水的草。圈养时，采取草料和粮食相结合，食用的草料都要经过堆积发酵，便于牛咀嚼消化。不定时清理牛圈的粪便、杂物，根据不同季节进行病虫防疫和环境改善，保证环境干净卫生、冬暖夏凉，使牛茁壮成长。

目前，申帮军发展肉牛39头，成为村里的养殖大户。由于他坚持传统和现代喂养相结合、以户外放养为主的养殖方式，牛的品相和肉质细腻，很受市场欢迎，在抖音和微信朋友圈一发消息，就有很多人预订，每头牛收入都在1万元以上。在他的带动下，邻近已有5个农户发展养牛产业，总数达100多头，户均收入都在2万元以上，村民因此称他为“牛人”。不仅如此，申帮军还是养蜂能手，指导邻近3户养殖60箱蜜蜂。