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巢蜜俗称“蜂窝”,是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾,由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜,也称“封盖蜜”。 由于巢蜜未经人为加工,不易掺杂使假和污染,较分离蜜酶值含量高,而且含有丰富的生物酶、维生素、多种微量元素,同时集蜂胶、花粉、蜂蜜、幼蜂为一体,它的营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高得多。具有更好的保健治病功效,为蜜中之极品。 巢蜜除于普通蜂蜜有同样的成分和作用外,还具有蜂蜡和少量的蜂胶,常吃巢蜜可以清洁口腔、保护牙齿,减缓并清除口腔溃疡和肿痛,还可以预防鼻炎、肝炎、便秘。饮酒后嚼服,有解酒、护肝、润肺等特殊功效。 巢蜜兼有蜂蜜、蜂巢的功用,具有较高的食用和药用价值,对心脏病、高血压、肺病、咳嗽、肝炎、贫血、便秘、烫伤、冻伤、鼻炎、胃及十二指肠溃疡、牙龈炎等疾病有一定的辅助作用。还能增加噬细胞的吞噬率,抑制和杀灭多种癌细胞,是肿瘤病人的放疗的良好辅助用品。 带有包装的巢蜜是可以直接食用的,每食用时食用量在5克左右,像吃糖那样放在嘴里嚼服,直到没味道了就可以吐出残渣。
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